MAHLZEIT! MAGAZIN 04-2017

Mediterraner Klassiker ohne Laktose

12.07.2017

Griechischer Salat mit Feta, Oliven, Tomaten & Co ist eine beliebte Spezialität der mediterranen Küche. Doch was tun bei einer Laktose-Intoleranz? Kein Problem: Der neue SPAR free from griechische Feta ist laktosefrei! Der traditionelle Salzlaken-Käse aus Schaf- und Ziegenmilch wird in den Regionen Thessalien, Westmazedonien und Epirus hergestellt und ist ursprungsgeschützt (g. U.). Er reift mindestens 45 Tage in einer Salzlake, wodurch er seinen intensiv-würzigen Geschmack erhält.