MAHLZEIT! MAGAZIN 05-2016

Cornflakes mit Bio-Mais aus Österreich

02.09.2016

Cornflakes mit Bio-Mais aus Österreich

Pionierleistung von SPAR: Erstmals in Österreich werden Bio-Frühstücksflocken aus 100 Prozent österreichischem Bio-Mais hergestellt. Verarbeitet werden die Bio-Maiskörner von Familie Wieser in der Lerchenmühle in Golling bei Salzburg. Die Maiskörner werden gekocht, bis sie weich sind, dann wird der Brei ausgewalzt, getrocknet und geröstet. Diese sorgfältige Verarbeitung sorgt für die goldgelbe Farbe, das feine Aroma und den besonders knusprigen Biss.