Mahlzeit! Magazin 05-2016

Käsegenuss aus Vorarlberg

02.09.2016

Der SPAR PREMIUM Bregenzerwälder Bergkäse aus Heumilch wird in der Sennerei Huban im Nordwesten des Bregenzerwaldes hergestellt, wo das milde Klima die Landwirtschaft besonders begünstigt. Voraussetzung für die Käserei auf höchstem Niveau ist die beste, silofreie Heumilch aus der Region. Durch das Salzbad und die neunmonatige Reifung entwickelt sich das würzige Aroma.

Genuss-Tipp: Reichen Sie zum Bregenzerwälder Bergkäse die Trauben-Senfsauce (exklusiv erhältlich bei INTERSPAR).