Spargel mit Wein – das schmeckt fein

08.05.2013

Spargel und Wein ist eine der reizvollsten kulinarischen Verbindungen, die diese Jahreszeit zu bieten hat. Zu den zarten Aromen des Edelgemüses schmecken erfrischende Weißweine aus Österreich ganz besonders gut. Probieren Sie doch einmal einen fruchtigen Weißburgunder zu Spargelrisotto oder einen eleganten Sauvignon Blanc zu grünem Spargel mit Sauce hollandaise.  

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