Vitamin-Power für kalte Tage

24.01.2013

Frisch geerntet, im Glas, in der Dose, tiefgekühlt oder als Saft: Die Varianten-Vielfalt an Krautgemüse bei SPAR bringt Abwechslung in die Küche.

SPAR Vital Krautsalat.
Diese Salatspezialität aus bestem Weißkraut ist ein echter Klassiker in der öster reichischen Küche. Ein vielseitiges Gericht im Glas, das sowohl warm als auch kalt gut schmeckt und sich als schnelle Beilage oder Zwischenmahlzeit anbietet. Der Salat ist fertig zubereitet und mit Weingeistessig, Kümmel und Gewürzen abgeschmeckt.

SPAR Vital Krautsuppe mit Karotten.
Alle, die gern Gemüse in großen Mengen essen und dabei rasch etwas Gewicht verlieren wollen, können auf diese kalorien- und zuckerarme Kohlsuppe zählen.

SPAR Rotkraut und SPAR Natur*pur Bio-Rotkraut.
Bei den beiden blau-violetten Schwestern des Weißkrauts kann man die wertvollen sekundären Pflanzenstoffe deutlich sehen, denn die rote Farbe kommt von den enthaltenen Anthocyanen – einer Untergruppe der Flavonoide, die eine hohe antioxidative Wirkung haben.

SPAR wie früher Chinakohl.
Der Chinakohl aus der Ökoregion Kaindorf wird auf Humusböden angebaut. Dadurch werden große Mengen Kohlenstoff im Boden fixiert. Damit wird einerseits die Atmosphäre von CO2 entlastet und andererseits die Nährstoffversorgung für das Gemüse verbessert.

SPAR Natur*pur Bio-Sauerkrautsaft.
Das Bio-Getränk ist kalorienarm, ballaststoffreich, gut bekömmlich und gilt als Jungbrunnen für den Darm. Der Saft enthält jede Menge Vitamin C und Milchsäure. Die Milchsäurebakterien im Getränk, die auch im gesunden Darm vorkommen, sorgen für eine blähungsfreie, gesunde Verdauung und entgiften nach und nach den ganzen Körper.

SPAR Vital Feines Sauerkraut und SPAR Natur*pur Bio- Sauerkraut.
Die traditionelle Wintergemüse-Beilage ist ein wertvoller Vitamin-C-Lieferant, wodurch das Immunsystem gestärkt werden kann. Auch der Darm profitiert und wird mit seiner Hilfe wieder in Schwung gebracht. Sauerkraut ist wasserreich und sättigt daher gut. 100 g vom SPAR Vital Sauerkraut haben nur 20 Kalorien.