SPAR Natur*pur Bio-Sojaprodukte

SPAR Natur*pur Bio-Tofu natur, 250 g
SPAR Natur*pur Bio-Tofu geräuchert, 250 g

Traditionelle Herstellung
Über die Jahrhunderte hinweg hat sich die traditionelle Herstellung des Tofus bewährt: Die Sojabohnen werden in Wasser eingeweicht und in einer Mühle vermahlen. Der so gewonnenen Sojamilch wird ein Gerinnungsmittel zugesetzt, das das Eiweiß der Sojamilch ausflocken lässt. Dieser Tofubruch wird anschließend wie Käse zu Blöcken gepresst und geschnitten.

Der neutrale Geschmack
Viele Menschen glauben, dass Tofu nach "nichts" schmeckt. Der neutrale Geschmack von Tofu ist aber auch ein Vorteil. Man kann Tofu pikant oder auch süß zubereiten, da er die Aromen von Saucen und Kräutern sehr gut aufnimmt. Wer es etwas herzhafter mag, kann statt Tofu natur zur geräucherten Variante greifen.

Genuss-Tipp:
Alle Tofusorten lassen sich braten, kochen, dünsten oder grillen. Es gibt vielfältige Genuss-Möglichkeiten:

- Tofuwürfel als Einlage für Suppen verwenden.
- Tofuwürfel anbraten, Tomaten, Zucchini, Paprika, Zwiebeln oder Knoblauch nach Belieben mitbraten, mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Tofuwürfel in Öl und Sojasauce marinieren, mit Gemüsestücken auf Spieße stecken und im Ofen bei 200 Grad 15 Minuten grillen.

Sojabohnen aus Österreich!
Der Tofu wird mit größter Sorgfalt aus österreichischen Sojabohnen in Niederösterreich hergestellt.

Gesundheitsvorteile von Tofu:
- hervorragender Eiweißlieferant
- hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- hat einen hohen Anteil an Kalzium, Magnesium und Eisen

SPAR Natur*pur Bio-Soja Drink, 1 l
SPAR Natur*pur Bio-Soja-Reis Drink, 1 l

Sojabohnen wachsen in unseren Breiten gut und schnell, deshalb stammt das Soja für die SPAR Natur*pur Bio-Soja Drinks zu 100% aus österreichischem, kontrolliert biologischem Anbau.

Wählen Sie zwischen Sojadrink und Soja-Reisdrink – jeweils cholesterin- und laktosefrei. Eine ideale Alternative zu Kuhmilchprodukten.