SPAR Natur*pur Bio-Backwaren & -Fertigteige
SPAR Natur*pur Bio-Vollkorn-Mürbteig , 265 g -
die köstlich schnelle Alternative zu selbstgemachten Teigen!
Die nächsten Weihnachtsfeiertage kommen bestimmt und schon im Advent duftet es in der Küche wieder verführerisch nach feinem Weihnachtsgebäck.
Einfach & praktisch
Mit den SPAR Natur*pur Bio-Vollkorn-Mürbteig wird Kekse backen kinderleicht:
SPAR Natur*pur Bio-Vollkorn-Mürbteig einfach ausrollen, gewünschte Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Ofen bei 180 ° C backen.
SPAR Natur*pur Bio-Roggen-Sauerteig, flüssig, 150 ml
Bio-Brot selber backen geht ganz einfach!
Für die einfache und schnelle Zubereitung von Brot mit dem milden und typisch säuerlichen Geschmack von Sauerteig. Natürlich aufbereitet, nach alter Art in Fässern gereift. Besonders für Roggen- und Mischbrote geeignet und sofort backbereit. Ergibt ca. 1,5 kg bestes Bio-Brot.
Rezeptidee:
Roggen-Sauerteig-Brot
Zutaten:
1 Btl. SPAR Natur*pur Bio-Roggen-Sauerteig flüssig
500g SPAR Natur*pur Bio-Weizen Universalmehl
500g SPAR Natur*pur Bio-Roggen-Vollkornmehl
2 Btl. SPAR Natur*pur Bio-Germ
1TL SPAR Natur*pur Bio- Rohrzucker
750 ml lauwarmes Wasser
2 TL Salz
Zubereitung:
Die Hälfte des Mehls, die Hefe, Salz und Zucker gut vermischen. Danach das lauwarme Wasser hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Roggen-Sauerteig flüssig hinzugeben. Alles gut vermischen und nach und nach das restliche Mehl hinzugeben. Den Teig abgedeckt an einen warmen Ort stellen und gehen lassen. Warten bis der Teig um ca. die Hälfte aufgegangen ist. Teig nochmals kräftig durch kneten. In 1-2 gefettete Backformen geben und nochmals abgedeckt stehen lassen, bis der Teig wieder um ca. die Hälfte aufgegangen ist. Teig dann in den kalten Ofen schieben und eine Schale Wasser hinzustellen. 50 bis 60 Min. bei ca. 200°C abbacken. Das Brot aus der Form nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
SPAR Natur*pur Bio-Gelatine
20 g (12 Blatt)
Aus biologischer Landwirtschaft
Die Bio-Gelatine von SPAR Natur*pur wird aus reinen Schweineschwarten von Schweinen aus kontrollierter biologischer Aufzucht hergestellt. Die Schwarten werden von Bio-Höfen und Bio-Schlachtereien gesammelt und dann zentral in einer kontrollierten und speziell zertifizierten Produktion zu Bio-Gelatine verarbeitet.
Multitalent Gelatine
SPAR Natur*pur Bio-Gelatine ist weiß und dient zur Festigung von Sahnetorten, Dessertcremen, Gelees sowie Sülzen.
SPAR Natur*pur Bio-Marzipan Rohmasse, 200 g
Zum Backen und Naschen!
SPAR Natur*pur Bio-Marzipan ist eine köstliche Mischung aus Bio-Rohrzucker und gemahlenen Bio-Mandeln. Ursprünglich kommt diese Köstlichkeit aus Persien. Die Venezianer importierten die Spezialität nach Europa.
Man schmeckt den Unterschied!
Im Gegensatz zum konventionellen Marzipan wird Bio-Rohrohrzucker statt raffiniertem Kristallzucker und Bio-Honig statt Invertase verwendet. Der Bio-Mandelanteil beträgt über 54 %.
SPAR Natur*pur Bio-Weinstein-Backpulver, 3 x 17 g
Ein unerlässliches Produkt für alle Bio-Fans und ihre köstlichen Bio-Bäckereien! Eine Packung vom SPAR Natur*pur Bio-Backpulver reicht für 500 g Mehl. Auf Phosphate und tierische Zusätze wird gänzlich verzichtet.
SPAR Natur*pur Bio-Germ, 9 g
Ohne synthetische Zusätze und Gentechnik
Im Unterschied zur konventionellen Germherstellung werden bei der Bio-Germ-Produktion in einer auf rein biologischer Basis hergestellten Nährlösung die Hefestämme gezüchtet. Alle eingesetzten Mikroorganismen und Rohstoffe sind biologischen Ursprungs. So wird als Zuckerquelle Bio-Getreide anstatt Melasse eingesetzt und es wird auf Ammoniak, Ammoniumsalze, Säuren und sonstige chemische Stoffe sowie Gentechnik komplett verzichtet.
Ohne Dampfl - nur Einrühren
Der neue SPAR Natur*pur Bio-Germ muss nur eingerührt werden, die gesonderte Herstellung eines Vorteiges (Dampfl) ist daher nicht notwendig. Eine Packung reicht für 500 g Mehl.
Die Innovation: erster Bio-Strudelteig in Österreich!
Darf’s zum Nachtisch etwas Süßes sein? – Wie wär’s mit einem köstlichen Apfelstrudel im gezogenen Strudelteig in bester Bio-Qualität? Ist im vorgeheizten Backrohr in nur 25 Minuten fertig. Schmeckt luftig, leicht – wie hausgemacht – und gelingt immer!
SPAR Natur*pur Bio-Blätterteig, 240 g
In Bio-Qualität schmeckt Blätterteig besonders gut: voller, natürlicher Geschmack und unverkennbarer Duft zeichnen dieses Convenience-Produkt aus. Die allerbesten Zutaten aus biologischer Landwirtschaft, absolute Frische und eine ausgefeilte Rezeptur garantieren höchsten Genuss.
Blätterteig ist geschmacksneutral und eignet sich daher sowohl für süße als auch pikante Speisen genauso wie für Blätterteig-Gebäck.
SPAR Natur*pur Bio-Hefe, 42 g, gekühlt
Damit ein Teig locker und luftig wird, macht man sich die Lebensweise von Hefepilzen zunutze. Im Unterschied zur konventionellen Germherstellung werden bei der Bio-Germproduktion in einer auf rein biologischer Basis hergestellten Nährlösung aus biologischen Rohstoffen, Quellwasser sowie Enzymen sorgfältig ausgewählte Hefestämme und Milchsäurebakterien-Kulturen gezüchtet. Alle eingesetzten Mikroorganismen und Rohstoffe sind garantiert gentechnikfrei. Bei der Fermentation wird auf chemisch hergestellte Stoffe verzichtet.
SPAR Natur*pur Bio-Vollkorn-Oblaten, Durchmesser 44 mm, Inhalt 75 Stück
Die Bio-Vollkorn-Oblaten sind die richtige essbare Unterlage für eiweißhaltige Gebäcke, Lebkuchen oder selbstgemachte Frucht- und Müsliriegel. Sie machen das Fetten der Backbleche überflüssig, verhindern das Durchweichen, Anbrennen und verbessern das Aussehen des Gebäcks.
Die dünnen Teigplatten werden aus hochwertigen Zutaten wie Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Der ungesäuerte Mehlteig wird wie Waffeln zwischen heißen Eisen gebacken und in runde Stücke geschnitten.
Die Innovation: erster Bio-Hefe-Pizzateig in Österreich!
Der ausgerollte Bio-Hefe-Pizzateig ist mit feinstem Bio-Olivenöl verfeinert. Egal ob Quattro Stagioni, Tonno, Vegetale oder Capricciosa – eine reichhaltige Auflage und ausgewählte Zutaten nach ihrem Gusto machen diese Pizza unwiderstehlich. Schmeckt wie beim Italiener – und das in bester Bio-Qualität!
