DESPAR. Viva Italia - original italienischer Genuss!

DESPAR. Essig, Öl&Gewürze

DESPAR Balsamico & Olivenoel

Der DESPAR Aceto Balsamico aus der Provinz Modena wird aus dem Most der besten Trauben hergestellt. Der unverwechselbare samtig-süße Geschmack wird durch sorgfältige Lagerung in besonderen Holzfässern erreicht. Der weiße Essig von DESPAR zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Traubenmost aus. Dieser verleiht dem DESPAR Condimento Balsamico Bianco ein mildes Aroma und ein unvergleichliches Bukett, das von der harmonischen Balance von süß und sauer bestimmt wird.

DESPAR Condimento di Balsamico Rosso, 0,5 Liter 
Die spezielle Essigkomposition DESPAR Condimento di Balsamico Rosso weist ähnliche Charakteristika wie der klassische Aceto Balsamico auf, ist durch seinen geringen Säureanteil aber lieblicher und milder im Geschmack. Weitere Unterschiede bestehen in der leicht rötlich schimmernden Farbe sowie im Herstellungs- und Reifeprozess. Ausgewählter Traubenmost wird hier bei niedrigen Temperaturen schonend konzentriert. Anschließend wird auch dieser Essig in Holzfässern gereift.

Olivenöl ist ein natürliches, unverfälschtes Nahrungsmittel, das den Bewohnern des Mittelmeerraumes seit Jahrtausenden zu guter Gesundheit und mehr Vitalität verhilft. Olivenöl ist nicht nur ideal für die kalte Küche, sondern auch zum schonenden Braten und Schmoren geeignet. DESPAR Olivenöle sind Güteklasse 'Nativ Extra' -das steht für höchste Qualität.

DESPAR Meersalz


Die Salzkristalle für das DESPAR Meersalz werden natürlich durch Verdunstung gewonnen, in südlicher Sonne getrocknet und schonend gereinigt. Meersalz lässt den Speisen mehr Natursaft, besonders Fleisch- und Fischgerichte schmecken einfach besser

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