Obst&Gemüse

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Edelkastanien >>

Edelkastanien (Maroni) >>

Edelkastanien gehören zu den Schalenfrüchten und wachsen auf bis zu 20 m hohen Bäumen und sind botanisch nicht mit den ungenießbaren Rosskastanien verwandt.

Erdbeere >>

Erdbeeren >>

Erdbeeren sind im 18. Jh. durch Zufallskreuzungen verschiedener Wilderdbeeren entstanden. Ihre Vielfalt geht von der kleinbeerigen Walderdbeere bis zur großbeerigen Zuchterdbeere.

Feigen >>

Feigen >>

Vermutlich stammen Feigen aus Kleinasien und waren den alten Ägyptern schon zur Zeit der Pharaonen bekannt. Die Feigen wachsen am kleinwüchsigen Feigenbaum, dieser trägt bis zu 40 Jahre Früchte.

Feijoas >>

Feijoas >>

Die Feijoa ist eine entfernte Verwandte der Guave, ähnelt aber mehr einer kleinen, birnenförmigen Passionsfrucht. Ihre dunkelgrüne Schale verfärbt sich gelb, wenn die Frucht reift.

Granatapfel >>

Granatäpfel >>

Granatäpfel stammen aus Persien und waren wegen ihrer zahlreichen Samen schon von alters her ein Symbol der Fruchtbarkeit.

Grapefruit >>

Grapefruit (Paradiesapfel) >>

Die Grapefruit entstand wahrscheinlich auf den Westindischen Inseln aus einer Kreuzung von Pampelmuse und Orange. Grapefruits wachsen auf bis zu 5 m hohen Bäumen.

Grenadilla >>

Grenadilla >>

Grenadillas sind die größten Mitglieder der Passionsfruchtfamilie. Sie können wie Passionsfrüchte gegessen und verwendet werden, schmecken aber weniger aromatisch.

Guave >>

Guave >>

Guavas gehören zu den Beerenfrüchten und wachsen auf einem immergrünen Strauch bzw. einem bis zu 6 m hohen Baum. Guavas stammen ursprünglich aus den tropischen Gebieten Südamerikas.

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