Italienischer Sommerfrüchtesalat mit Prosecco

Portionen: 4
Zubereitungszeit: 30 Min.
Kalorien: 176 Kcal., Fett: 8, Eiweiß: 1, Kohlenhydrate: 16

Zutaten:

Mark von 1/2 Vanilleschote
200 ml Prosecco
Saft von 1 Limette
250 g gemischte Sommerfrüchte (Kirschen, Erdbeeren, Melone, Weintrauben)

Zubereitung:

Früchte waschen, wenn nötig entkernen und in Stücke schneiden. Mit den übrigen Zutaten vermischen und in Gläsern anrichten. Eventuell mit frischer Minze garnieren.

Tipp: Wenn Sie den Früchtesalat nicht sofort genießen: Den gut gekühlten Prosecco erst unmittelbar
vor dem Servieren in den Fruchtsalat gießen.