Gurken-Dill-Dip





Zutaten:

2 Knoblauchzehe (zerdrückt)
4 EL Olivenöl
Salz,Pfeffer,Zitronensaft
200 g Sauerrahm
1/2 Bund Schnittlauch (fein geschnitten)

Zubereitung:

Sauerrahm mit Öl glatt rühren. Knoblauch und Schnittlauch untermengen.
Etwas fein gehackte Dille und klein würfelig geschnittene Salatgurke zugeben.
Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
abschmecken.