SPAR Natur*pur Bio-Obst & Gemüse

SPAR Natur*pur Bio-Obst & Gemüse stammt ausschließlich aus biologischer Landwirtschaft. Im Einklang mit der Natur erfolgt eine natürliche Reifung – und der Geschmack, der ist unübertrefflich. Sie werden es riechen, schmecken und genießen.

Auf die Herkunft kommt’s an!
SPAR Natur*pur Bio-Obst und -Gemüse wird bis auf wenige Ausnahmen – wie zum Beispiel Südfrüchte – in Österreich angebaut und geerntet. Österreichische Bauern liefern ihr biologisches Obst und Gemüse an Verpackungsbetriebe in ihrer unmittelbaren Nähe, wo sie wieder einer strengen Prüfung von unabhängigen, staatlich autorisierten Stellen unterzogen werden.

Bitte beachten: Das Sortiment ist sehr saisonabhängig. Eine vollständige Aufstellung entnehmen Sie bitte der Produktliste von SPAR Natur*pur. 

SPAR Natur*pur Rotholzer Bio-Beilagen-Kartoffeln,  1,5 kg

Die in Rotholz, einem Ortsteil der Gemeinde Strass im Zillertal angebauten Kartoffeln von höchster geschmacklicher Qualität sind bestens geeignet für Salz-, Brat- und Ofenkartoffeln.

Dieses Produkt ist nur in Salzburg und Tirol erhältlich! 

SPAR Natur*pur Bio-Beeren

je 125 g

Bio-Ribiseln und Bio-Himbeeren aus Niederösterreich
Bio-Heidelbeeren aus der Steiermark  

Heimische Bio-Beeren
Es ist soweit! Die ersten heurigen Bio-Beeren sind reif und haben neben dem unvergleichlichen Geschmack viel für Gesundheit und Schönheit zu bieten! Sie überzeugen mit hohem Vitamin-C-Gehalt und wenig Kalorien. Daher kann man nur empfehlen, in der (kurzen) Beerensaison möglichst oft von den leckeren Früchten zu naschen.

Himmlischer Bio-Geschmack
Unsere Bio-Beerenlieferanten erzeugen selbstverständlich ohne chemisch-synthetische Pestizide. Gegen schädliche Insekten setzen Bio-Bauern natürliche Feinde ein. Gegen Unkraut hilft Unterpflügen und durch Fruchtwechsel wird der Boden geschont. Der Ertrag der Bio-Beeren ist im Schnitt nur halb so hoch und die Beeren sind meist nicht so groß. Doch der himmlische Geschmack dieser SPAR Natur*pur Bio-Beeren spricht für sich!

Heimische, biologische Herkunft
Unsere Bio-Heidelbeeren kommen vom steirischen Bio-Bauern Robert Lenz, der gemeinsam mit seiner Frau Anneliese in Straden im Bezirk Radkersburg seinen Bio-Betrieb hat. Dort werden die Heidelbeeren nach biologischen Kriterien angebaut und sorgfältig per Hand geerntet.

Die Bio-Ribiseln und Bio-Himbeeren kommen aus Niederösterreich, wo sie von ausgewählten Bio-Bauern wie z.B. von Stefan Schmidt aus Stockerau angebaut werden.

Immergrüne, sonnengereifte Bio-Sommer-Zitronen
Sie kommen aus der Region um Syrakus in Sizilien und sind grün – die Sommer-Zitronen von SPAR Natur*pur. Denn auch grüne Zitronen sind reif: Die kühlen Nächte während der Wintermonate geben der Zitrone ihr leuchtend gelbes Erscheinungsbild. Um dieses Gelb auch in Monaten mit weniger kalten Nächten zu erhalten, werden herkömmliche Zitronen mit dem Pflanzenhormon Ethylen behandelt. Bei Früchten aus biologischem Anbau ist dieser Vorgang jedoch verboten!
Daher sind Bio-Zitronen aus Europa im Sommer grün. Gerade der Gehalt an Säure, sowie Saftanteil, Aroma und Duft sind in grünem Zustand dieser Früchte ausgezeichnet!

Weißer oder grüner Spargel?
Im Gegensatz zum weißen Spargel wächst der grüne Spargel über der Erde. Daher genießt er das Sonnenlicht und wird schließlich grün. Was die Inhaltsstoffe betrifft, übertrifft er den weißen Spargel. Er enthält mehr Vitamin C und Karotin. Der grüne Spargel hat einen etwas herzhafteren Geschmack und muss nicht geschält werden. Zudem ist die Kochzeit beim grünen Spargel deutlich kürzer.

Diese Beilagenkartoffeln von SPAR Natur*pur sind speckig und eignen sich somit als köstliche Beilage aller Art.

Sonnenlicht lässt Kartoffeln keimen und führt auch zur Vergrünung der Knollen. Ein luftdurchlässiger aber blickdichter Papiersack, wie bei den SPAR Natur*pur Bio-Kartoffeln, ist daher die ideale Verpackung. Nicht nur praktisch zum Tragen, sondern auch ein wertvoller Schutz für unsere Bio-Kartoffeln.

SPAR Natur*pur Bio-Püreekartoffeln, 1,5 kg 

Mit mehligen Bio-Kartoffeln aus österreichischem Anbau wird das Püree besonders sämig.

Tipp : Die Kartoffeln nach dem Kochen im Topf auf der Herdplatte gut ausdampfen lassen, dann nehmen sie später mehr Milch auf.

Rezeptidee: Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln

SPAR Natur*pur Bio-Salatkartoffeln, 1,5 kg

Wie der Name schon sagt: eignen sich ideal für Salate aller Art. Sie sind speckig, festkochend und können dadurch im fertigen Salat nicht zerfallen.

Beste Kartoffeln aus biologischem, österreichischem Anbau.

Lungauer Bio-Eachtlinge – die Erfolgsgeschichte einer einzigartigen Bergkartoffel!

Die Höhenlage des Salzburger Lungaus mit Anbaugebieten von über 1000 Meter Seehöhe ist ein Glück für den Kartoffelanbau: Die einzigartige Kombination aus Klima, naturbelassenen und nährstoffreichen Böden sowie die Abgeschlossenheit gegenüber wärmeliebenden Schädlingen bringen Erdäpfel von höchster gesundheitlicher und geschmacklicher Qualität hervor. Die Lungauer Eachtlingbauern setzen dabei nicht auf maximalen Ertrag, sondern sind mit großem Engagement darum bemüht, maximale innere Qualität und besten Geschmack der Kartoffeln zu erzielen – genießen Sie den Unterschied!

P.S.: "Eachtling" ist das Lungauer Dialektwort für Kartoffel und wird als "Ächtleng" ausgesprochen.

SPAR Natur*pur Bio-Avocado "Black Beauty", 2-Stück-Packung  

Die SPAR Natur*pur Bio-Avocado "Black Beauty” stammt aus Mexico und hat ihren Namen aufgrund der dunklen Schale. Sie ist leicht süßlich und nussartig im Geschmack und hat ein gelblich-hellgrünes Fruchtfleisch. Avocados sind reich an wichtigen ungesättigten Fettsäuren, die unser Körper für die Funktion der Zellen, Muskeln und Nerven benötigt.

Die volle Genussreife erkennt man daran, wenn die Avocado bei leichtem Fingerdruck nachgibt.  

Genuss-Tipp: Einfach mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen – so schmeckt die exotische Frucht am besten.

SPAR Natur*pur Bio-Salatmix, 150 g 

Gewaschen – geschnitten – essfertig!

SPAR Natur*pur Bio-Salatmix ist eine knackige Mischung aus Frisée, Radicchio und Zuckerhut. Die frischesten Salate aus biologischer Landwirtschaft sorgen für ein köstliches Geschmackserlebnis. Einfach lecker, schnell zubereitet, sehr kalorienarm und gesund! 

SPAR Natur*pur Bio-Kräuter im Topf

Frische Kräuter versorgen den Körper mit Mineralien & Vitaminen. Sie verfügen über einen einzigartigen Reichtum an ätherischen Ölen, die hocharomatisch sind.

In Bio-Qualität schmecken frische Kräuter besonders gut: Die Pflanzen bekommen die Zeit, langsam zu wachsen, um ihren vollen, natürlichen Geschmack zu entfalten. Daraus resultieren auch kräftige Farben und ein unverkennbarer Duft.

Gleichzeitig fördern Bio-Produkte den Pflanzen- und Umweltschutz: Böden werden nachhaltig bewirtschaftet und auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel wird gänzlich verzichtet.

Wählen Sie aus dem reichhaltigen Sortiment – Verfügbarkeit saisonabhängig:
Bio-Basilikum, Bio-Dille, Bio-Majoran, Bio-Petersilie, Bio-Estragon, Bio-Liebstock, Bio-Rosmarin, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Oregano, Bio-Salbei, Bio-Thymian, Bio-Koriander, Bio-Pfefferminze, Bio-Kerbel.

SPAR Natur*pur Bio-Bananen
Mit dem Fairtrade-Siegel ausgezeichnete SPAR Natur*pur Bio-Bananen geben Ihnen als Konsument die Sicherheit, dass die Produzenten fair bezahlt und keine Kinder ausgebeutet werden. Echt fair, echt bio, echt guter Geschmack!

SPAR Natur*pur Bio-Karotten
Der vertraute Duft macht unweigerlich Appetit auf das leicht süßliche Gemüse! Ob gekocht oder frisch als knackiger Snack zwischendurch – als Lieferant von Carotin sind Karotten wichtig für Augen und haut. Apropos Augen: Eine Augenweide bilden sie etwa als farblicher Kontrast in grünem Salat.

SPAR Natur*pur Bio-Äpfel
Das vitaminreiche Obst stammt zum größten Teil von steirischen Bio-Bauern, wo die saftigen Äpfel bereits vor Ort auf ihre Größe, Ausfärbung, Druckfestigkeit und ihr köstliches Zucker-Säure-Verhältnis geprüft werden. Nur wenn sie die Auflagen erfüllen, kommen sie bis ins Regal. Und das schmeckt man!

SPAR Natur*pur Bio-Zwiebeln
Schmecken nicht nur gut, sondern tun auch gut! Wirken verdauungsfördernd und haben eine allgemein kräftigende Wirkung. Gut, dass sie sich so vielseitig einsetzen lassen! Tipp: Damit sie nicht schimmeln, müssen Zwiebeln gut atmen können – daher offen lagern.

SPAR Natur*pur Bio-Kartoffeln
Bio-Kartoffeln eignen sich für unterschiedliche Gerichte – von raffinierten Vorspeisen über köstliche Suppen bis hin zu delikaten Hauptspeisen. Der Bio-Vorteil steckt in jeder einzelnen Kartoffel von SPAR Natur*pur: mehr Reife, mehr Geschmack, mehr Nährwert.  

SPAR Natur*pur Bio-Obst&Gemüse Folder (pdf, 580 KB)

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