Initiative SPAR Ernährung heute

Die Initiative SPAR Ernährung heute. Für ein gesundes Österreich.

Der wissenschaftliche Beirat von SPAR
Damit SPAR-Lebensmittel den modernsten Anforderungen an eine ausgewogene und geschmackvolle Ernährung entsprechen, arbeiten wir mit führenden Medizinern und Ernährungsexperten zusammen.
Prim. Univ.-Doz. Dr. Christian Datz

Prim. Univ.-Doz. Dr. Christian Datz

Als Experte für Magen-, Darm- und Leber-Erkrankungen ist die Dickdarmkrebs-Vorsorge ein besonderes Anliegen von Dr. Datz. Deshalb unterstützt SPAR die Initiative von Dr. Datz im Gegenzug zu seiner Tätigkeit im wissenschaftlichen Beirat von SPAR.

Dickdarmkrebs ist – werden Männer und Frauen zusammengezählt – die häufigste Krebserkrankung in Österreich. 5000 Neuerkrankungen pro Jahr und 2500 Todesfälle pro Jahr sprechen eine deutliche Sprache. Das Pilotprojekt von Dr. Datz "Dickdarmkrebsvorsorge" am Krankenhaus in Oberndorf bei Salzburg macht es sich zur Aufgabe, einerseits mittels Früherkennung Erkrankungen und Sterblichkeit für eine definierte Region dramatisch zu senken und andererseits in einer klinisch-wissenschaftlichen Studie den Einfluss der Ernährung auf die Krebsentstehung zu analysieren.

Krebsvorsorge und Ernährung
Mit modernsten endoskopischen Methoden und speziellen Färbetechniken, die Krebsvorstufen besser sichtbar machen, können Krebsvorstufen und Frühkarzinome endoskopisch besser erkannt und dadurch rechtzeitig behandelt werden. Dabei wird auch besonders auf ein positives Umfeld und Respekt vor der Intimzone der Patienten geachtet. Die Untersuchung wird in die Vorsorgeuntersuchung für über 40- und 50-Jährige integriert.

Im Jahr 2005 haben bereits 850 Patientinnen und Patienten am wissenschaftlichen Projekt teilgenommen, das sind viermal so viele wie am Beginn des Projekts vor zwei Jahren. Bis zum Ende der Projektdauer in fünf Jahren soll sich diese Zahl auf ca. 1000 erhöht haben.

Lebenslauf Prim. Univ.-Doz. Dr. Christian Datz
Vorstand der Internen Abteilung im Krankenhaus Oberndorf/Sbg.
Facharzt für Magen-, Darm- und Leber-Erkrankungen

  • Geb. 13. 9. 1960, verheiratet, 2 Töchter
  • Medizinstudium an der Leopold-Franzens-Universität Innsbruck
  • Facharzt für Innere Medizin und Facharzt für Gastroenterologie und Hepatologie, Facharzt für Nephrologie
  • Aufbau und Leitung der Gastroenterologisch-Hepatologischen Ambulanz der Landesklinik für Innere Medizin I der Landeskliniken Salzburg; Aufenthalt als Senior Research Fellow am Institute of Liver Studies des King’s College Hospital, London, GB
  • Aufenthalt am National Cancer Center Tokyo