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Mahlzeit! Magazin

Ernährungs News

Neue Produkte ohne Laktose

Laktosefreie Produkte sind gefragt wie nie. Kein Wunder: Milchzuckerintoleranz bedeutet oft auch eine Einschränkung im Ernährungsalltag. Ein großes Glas Milch, schon grummelt der Bauch, es kann zu Blähungen und Krämpfen kommen. Aber jetzt können Betroffene aufatmen, denn die vier neuen SPAR free from-Produkte Crème fraîche, Teebutter, Buttermilch und Vollmilch sorgen für mehr Lebensqualität. Nützlich für Betroffene: Die laktosefreien Produkte enthalten genauso viel Kalzium wie herkömmliche Milchprodukte.

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Bio-Honig aus Österreich

Wer auf heimische Bio-Qualität setzt, wirkt dem Bienensterben entgegen. Ein Besuch bei Bio-Imker Norbert Mairhofer in Niederösterreich zeigt, warum das so ist. ...weiterlesen

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Weingut Leo Hillinger

Mit einer Anbaufläche von 50 Hektar im burgenländischen Jois zählt das Weingut Leo Hillinger zu den größten Weinproduzenten im Top-Qualitätssegment in Österreich. Naturnähe heißt die Philosophie. Unverwechselbar regionaler Charakter ist das Ziel. „Die perfekte Frucht soll unverändert in die Flasche“, sagt Winzer Leo Hillinger. ...weiterlesen

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